Semarang, sebagai ibu kota Provinsi Jawa Tengah, bukan hanya terkenal dengan budaya dan sejarahnya, tetapi juga dengan ragam kuliner lezat yang menggugah selera. Dari makanan jalanan hingga restoran mewah, kota ini memiliki banyak rekomendasi wisata kuliner yang sayang untuk dilewatkan. Artikel ini akan mengajak Anda untuk menjelajahi kelezatan makanan khas Semarang yang menjadi daya tarik bagi para pecinta kuliner.
Rekomendasi Wisata Kuliner di Semarang
1. Lumpia Gang Lombok
Tidak ada yang lebih ikonik dari Semarang daripada lumpia. Lumpia Gang Lombok adalah tempat legendaris yang menjual lumpia Semarang dengan rasa autentik dan cita rasa yang khas. Lumpia diisi dengan campuran rebung, udang, telur, dan daging ayam yang diolah dengan bumbu khusus. Rasakan sensasi lezatnya dengan saus kacang yang menggugah selera. Lumpia ini memiliki cita rasa yang khas dan berbeda dengan lumpia lainnya. Jika Anda sekali mencobanya, dijamin akan ketagihan
2. Soto Bangkong
Soto Bangkong adalah hidangan soto khas Semarang yang terkenal. Kuah kaldu ayam yang kaya rasa disajikan dengan suwiran daging ayam, telur rebus, dan mie kuning. Rasakan kelezatan soto ini dengan tambahan sambal dan jeruk nipis yang memberikan sentuhan segar. Soto Bangkong sangat tepat disajikan ketika siang hari, kuah yang kental bisa menyegarkan badan ditambah dengan gurihnya kuah yang menyatu dengan sajian seperti suwiran ayam, telur rebus dan mie kuning.
3. Bandeng Presto Semarang
Bandeng presto adalah hidangan laut yang wajib dicoba di Semarang. Bandeng diolah dengan cara presto sehingga tulangnya bisa dimakan dan dagingnya menjadi lembut. Bandeng presto biasanya disajikan dengan nasi, sambal, dan lalapan segar. Sajian ini sangat nikmat karena Anda tidak perlu lagi khawatir untuk membuang duri-duri pada tubuh ikan. Anda bisa menyantapnya dengan mudah dan segar.
4. Nasi Ayam Bu Pong
Nasi ayam khas Semarang ini memiliki cita rasa yang unik dan lezat. Daging ayam dimasak dengan bumbu spesial dan disajikan dengan nasi, telur, tahu, dan tempe. Jangan lupa menambahkan sambal dan kecap manis untuk menciptakan harmoni rasa yang sempurna.
5. Tahu Gimbal Mbak Lien
Tahu gimbal adalah camilan khas Semarang yang menggoda selera. Tahu goreng renyah disajikan dengan lentho (kerupuk udang) dan sayuran segar seperti kol, tauge, dan wortel. Semua dilengkapi dengan saus kacang dan saus petis yang membuatnya semakin lezat.
6. Mie Kopyok Pak Dhuwur
Mie kopyok adalah hidangan mie khas Semarang yang unik. Mie direbus dan disajikan dengan daging ayam suwir, tauge, dan irisan mentimun. Yang membuatnya istimewa adalah kuah kopyok yang terbuat dari campuran kacang, udang, dan rempah-rempah yang memberikan cita rasa gurih dan lezat.
Jika Anda adalah seorang pecinta kuliner, Semarang adalah surga yang harus Anda kunjungi. Dari lumpia legendaris hingga soto lezat, dan dari bandeng presto hingga tahu gimbal, kota ini memiliki berbagai rekomendasi wisata kuliner yang memanjakan lidah. Jelajahi kelezatan makanan khas Semarang yang menggugah selera dan nikmati pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Tidak ada komentar